Asturias en Primavera, 2022.
1. De camino, por la provincia de Burgos. A la altura de Aranda de Duero se puede tomar un desvío hacia Santo Domingo de Silos (Burgos), que lleva al Desfiladero de la Yecla (BU-910), donde el río ha horadado un estrecho pasillo. Desfiladero de la Yecla Siguiendo esta carretera, se llega a Santo Domingo de Silos , donde viven los famosos monjes benedictinos que vendieron millones de discos de canto gregoriano. Además de asistir a misa, y escuchar cantar a los monjes, es posible visitar el claustro románico de la abadía (3,5€, los niños gratis). Sin palabras. Claustro Santo Domingo de Silos Por último, y antes de volver a la autovía Madrid- Burgos, visitamos Covarrubias (Burgos), un pueblo que huele a justas medievales y princesas vikingas. Torreón de Fernán González (Covarrubias) Ex-Colegiata de San Cosme y San Damián (Covarrubias) Comemos en "Casa Galín" , donde probamos la olla podrida, un guiso de judías rojas, con morcilla de arroz, costillas, oreja, chorizo... 2. N